食品供應(yīng)鏈

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軟件介紹

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軟件特色

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)

中國政府已經(jīng)連續(xù)多年推動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，在小規(guī)模經(jīng)營短期內(nèi)難以改善的情況下，通過推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)與農(nóng)戶的聯(lián)合，穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保障農(nóng)戶從生產(chǎn)中獲得更多收益。生產(chǎn)環(huán)節(jié)的污染和農(nóng)藥殘留問題，正通過訂單農(nóng)業(yè)以及企業(yè)對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)要求和指導(dǎo)加以解決。同時(shí)，政府還持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)合作以及耕地的流轉(zhuǎn)和適度集中，推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的提高。

食品物流環(huán)節(jié)

中國的物流基礎(chǔ)設(shè)施和物流產(chǎn)業(yè)正在快速壯大。2004年，國家發(fā)展和改革委員會(huì)出臺(tái)促進(jìn)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展的政策，鼓勵(lì)增加對(duì)物流業(yè)的投資，鼓勵(lì)企業(yè)物流業(yè)務(wù)的剝離以及獨(dú)立的物流產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，承諾加強(qiáng)支持物流業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)性工作。

食品加工和銷售部門

隨著市場競爭的加劇、信息公開程度的提高以及消費(fèi)者對(duì)市場供求形勢(shì)的影響，食品加工和銷售部門都開始重視食品供應(yīng)鏈管理。不僅各產(chǎn)業(yè)本身加強(qiáng)了食品安全以及質(zhì)量管理，而且下游產(chǎn)業(yè)紛紛加強(qiáng)了對(duì)上游產(chǎn)業(yè)的控制，例如加工企業(yè)對(duì)農(nóng)業(yè)的控制，以及超市對(duì)加工企業(yè)和農(nóng)戶的控制等。很多食品企業(yè)紛紛通過iso9000、 iso14000、haccp等國際認(rèn)證就是證明。

更新日志

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